作为咖啡爱好者,走在大街上看见咖啡店就格外的留意。总是会进去看一看,坐上一小会。有事没事的在店里面装个文艺青年拍个照。辣么,今天给大家推荐福田一家咖啡店。对于爱喝咖啡的人来说一定不要错过。 


手冲咖啡聚集地

TRIANGLE COFFEE

『TRIANGLE COFFEE』店铺在福田车公庙,位置不是特别显眼,但是这并不妨碍店铺每天的客流量。来这喝咖啡的人都是公司白领居多。

这台咖啡机有点贵哦!就是很贵很贵的那种。你懂得!十几万一台的咖啡机,做出来的咖啡只卖十几块。可以看出店家对咖啡的质量要求很高的。怎么也得去喝啊!

店内的咖啡豆需要用手一颗颗筛选,淘汰瑕疵豆。优质咖啡豆才有会拿出来被烘焙。这个就要挑战对咖啡的技术含量了。

店里的咖啡豆随着季节变化不定期更新,不同的咖啡豆加上不同的手法冲出来之后的味道完全不同。

冰滴咖啡,这个比较需要时间,每天限量几杯。所以要喝的朋友要趁早。

手冲咖啡的味道更多地展现咖啡豆的原味,咖啡因含量高。店内主打手冲咖啡,喜欢喝手冲咖啡的的朋友一定会喜欢这个小店。

咖啡萃取是个复杂的过程,一杯咖啡中的香味物质也极其复杂。喝到嘴里,优秀的咖啡应当体现出其应有的特质:优秀的口感、愉悦的风味、平衡的质感、深厚的层次。

涩味物质是我们并不太期望喝到的,好的冲泡应当避免咖啡的出品存在任何意义上的涩味物质。而咖啡萃取时的特性,根据经验和手法来做出一杯好咖啡。所以在这里你随时都可以喝上一杯上好的咖啡。

店面却十分精致,蓝白色调的装修十分文艺,每个座位都有手机充电插座,店家为客户考虑的很全面。

每天都会有许多网上订单,早上如果没时间来店里,可以在网上订购来一杯咖啡,但是不要太远了,亲!

店里的形象logo就是手冲咖啡滤纸啊。我第一眼以为是三明治呢。

地址

福田区深南大道6023号耀华创建大厦一楼108B

交通

地铁1号线车公庙站下C出口

营业时间

周一至周五7:30--20:30 

周六日10:30--19:00